Ernährung ist in aller Munde. Denn immer mehr Menschen beschäftigen sich mit gesunder Ernährung und alternativen Ernährungsweisen. Erfahren Sie mehr zu aktuellen Trends wie vegetarischer und veganer Ernährung, was der Konsum von vermeintlichen Superfoods der Gesundheit wirklich bringt und was es mit dem Fasten auf sich hat. Zudem: „Krankhafte Gesundesser“ – wenn gesunde Ernährung das Leben bestimmt und mitunter ein gestörtes Verhalten zum Essen & Trinken entsteht.
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