Die wichtigsten empfohlenen Bestandteile einer ausgewogenen Ernährung gemäß den neuen österreichischen Ernährungsempfehlungen (2024):

• Trinkwasser (6 Portionen pro Tag), entspricht 1.500 ml pro Tag
• Gemüse und Obst (5 Portionen pro Tag), entspricht 672 g pro Tag
• Getreide und Erdäpfel (4 Portionen pro Tag), entspricht 378 g pro Tag
• Milch- und Milchprodukte (2 Portionen pro Tag), entspricht 411 g pro Tag
• Hülsenfrüchte (3 Portionen pro Woche), entspricht 37 g pro Tag
• Fleisch und Fisch (1 Portion Fleisch + 1 Portion Fisch + wahlweise 1 Portion Fleisch oder Fisch pro Woche), entspricht 32 g Fleisch pro Tag und 28 g Fisch pro Tag
• Eier (3 Portionen pro Woche), entspricht 26 g pro Tag
• Fette und Öle (2 Portionen pro Tag), entspricht 26 g pro Tag
• Fettes, Süßes und Salziges (selten), entspricht 10 Energieprozent.

Am besten eignen sich energiearme Getränke wie Wasser, Mineralwasser, ungezuckerte Früchte- und Kräutertees sowie verdünnte Obst- und Gemüsesäfte. Kaffee und Schwarztee sollten in Maßen getrunken werden (maximal drei bis vier Tassen pro Tag). Alkoholische Getränke werden nicht zur Flüssigkeitsaufnahme gerechnet.

So können Sie Getränke in den Alltag einbauen:

• Bereits am Morgen an das Trinken denken und zum Frühstück Wasser, Tee oder verdünnten Fruchtsaft trinken.
• Eine Wasserflasche oder Teekanne immer griffbereit am Arbeitsplatz haben.

Welche Getränke am besten geeignet sind und wie viel täglich getrunken werden sollte, erfahren Sie in dem folgenden Video der AGES.

Quelle: Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES)

Weitere Informationen finden Sie unter:

• Wie viel Flüssigkeit braucht der Körper?
• Essen und Trinken im Sommer